푸드레시피

토마토 베이컨 말이 꼬치 만드는법

미상유 2024. 10. 5. 19:56
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간단히 만들 수 있는 맥주안주를 소개합니다.
시원하고 청량감 있는 맥주와 함께 마시기 좋은
안주로 담백함과 상큼함 둘 다를 만족시키는 안주입니다.

토마토에 베이컨을 말아 꼬치에 꿰어
굽기만 하면 되는 간단한 안주에요.


 

[베이컨 토마토 말이 꼬치구이 레시피]

 

 

재료: 베이컨 3장, 방울 토마토 6개, 꼬치 3개, 식용유 1큰술, 후추 약간

 


1. 베이컨을 반으로 잘라 방울토마토를 올리고 말아주세요.

 

2. 두개씩 꼬치에 꽂아주세요.

 

3. 식용유 두른 팬에 꼬치를 올립니다.

 

4. 후추 약간 뿌리고 앞뒤로 노릇하게 구운 후 접시에 냅니다.

 


Tip. 접시에 양배추를 깔고 위에 올려주면 더 좋아요.

Tip. 간장 1작은술, 설탕 1작은술 섞은 것을 마지막에 끼얹어 데리야끼 소스 구이로 먹어도 맛있습니다.


간단하면서도 맛있는 맥주안주입니다.
야심한 밤에 먹기도 좋지요.


[한 줄 레시피 one Line Recipe]

베이컨으로 방울토마토를 감싸 꼬치에 꿴 후 식용유 두른 팬에 후추 뿌려 가며 굽습니다. 

 

 

작성자: 미상유 ( http://misangu.kr )

 

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